СМАКУЙ ІНДІЮ
0
🛒 Мій кошик
Додайте товари до кошика

L.G. (Laljee Godhoo & Co.)

Сортування:
Відображення:

Асафетида, або хінг, — спеціалізація Laljee Godhoo & Co. Для порошку шматочки компаундованої асафетиди висушують і подрібнюють, отримуючи приправу для засмажки тадка.

У каталозі Taj Mahal представлені товари L.G. Для кожної позиції склад, маса та наявність зазначені в її картці.

🌿 L.G. — короткий підпис під довгою історією смаку. За цими літерами стоїть Laljee Godhoo & Co. — індійський виробник компаундованої асафетиди, який працює з 1894 року.

Виразний аромат хінгу оживає у гарячій засмажці тадка та доповнює дал і карі. Порошок або шматочки — дві форми однієї прянощі, що стала частиною індійської кулінарної традиції.

Розгорнути